変形性膝関節症
■改善・・・体重を減らし、膝への負担を軽くする、炎症を抑える
■食事のポイント	★肥満の人は摂取エネルギーを控える 　　太りすぎは、膝にかかる負担を重くします。栄養バランスに気をつけ、摂取 　　エネルギーを控えて減量しましょう ★魚を食べる 　　魚に含まれるＥＰＡは抗炎症作用があります。肉類に多いサラキドン酸や 　　リノール酸の摂取量が多くなると炎症を進行させるといわれています。
■特に有効な栄養成分	●EPA（エイコサペンタエン酸
前ページへ戻る